Tai ypač maistingi produktai, nors dauguma jų nėra kaloringi. Dažniausiai "supermaistas" turi daug antioksidantų ir kitų pagrindinių maistingųjų medžiagų (baltymų, vitaminų, riebiųjų rūgščių ir kt.) Dauguma jų ypatingai skanūs, o kai kurie suteikia ilgalaikio sotumo jausmą.