Gyvenimas

Lokumo gamybos cechas, Stambulas (birželis 2013 m.)

     Lukumas arba Lokumas iš turkų kalbos reiškia „patogus gabalėlis“. Šis saldumynas, kurį gamina iš vandens, cukraus ir krakmolo bei rožių lapelių esencijos, gyvuoja daugiau kaip 500 metų.
    Stambule, XVIII amžiaus pabaigoje, šį saldumyną sultonui pasiūlė turkų konditeris, dirbantis prie dvaro, Ali Muchiddinas Chadži Bekiras. Chadži Bekiras sukūrė kelias naujas lokumo rūšis, įdėjęs į jį riešutus.
     Mums pasisekė patekti į nedidelį lokumo gaminimo cechą. Mums patiko, kad įmonė laikosi principų, naudoja tik natūralius produktus, džiovintus vaisius, riešutus, cukranendrių cukrų, jokių dirbtinių dažiklių ir saldiklių.

1  2  3  4  5  6  7  8  9  
Prisijungimas
Tel. informacija

+370 602 00609

ALPANA VEŽA

Perkant už
daugiau kaip

35€ (120.85 Lt)

Mūsų draugai