Рецепты

                                         Напиток из семян Чиа "Пиноле"
Пиноле - один из популярных напитков ацтеков, который даже сегодня употребляют в Центральной Америке.

160 гр семян Чиа
100 мл лимонного сока
160 мл темно-коричневого сахара, можно использовать стевию
2,5 л воды
По вкусу можно добавить мату или мелису

Способ приготовления:
1. Замочите семена Чиа в 0,5 л воды на 1 ч.
2. Сок лимона и сахар (стевию) соедините с оставшейся водой.
3. Соедините замоченные семена и воду слимоном и сахаром, и поставте охлождаться в холодилник на 2 ч.
4. Перед подачей хорошенько перемешать.
Это освежающий и очень питательный напиток, богатый витамином С.